Des mélanges d'épices et de plantes qui sont tous les parfums des Iles pour parfumer votre rhum.
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Rhum arrangé-La Fournaise de la Réunion
C’est une autre manière d'apprécier notre
rhum traditionnel. Pour vous, Fleurs d’Arômes
a sélectionné des graines et différentes feuilles pour leurs arômes délicats.
Elles seront mises à macérer dans un litre de rhum blanc pendant huit jours. A la
dégustation ajoutez du sirop de canne suivant votre goût (consommer avec
modération). Ingrédients : graines de bibasse (58%),
gousse de vanille (12%), feuilles de faham (4%), piment rouge et vert (10%),
feuilles de thé (16%).
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Rhum arrangé-Les Grègues de la Réunion
Une autre façon de découvrir notre rhum
traditionnel.
Mode d’emploi : ces plantes choisies pour
leurs délicats arômes seront mises à macérer dans un litre de rhum blanc
pendant 3 semaines. A la dégustation, ajoutez du sirop de canne suivant votre
goût (consommer avec modération).
Composition
: feuilles de citronnelle, feuilles de thé, feuilles d’orange, zeste de citron,
cassette de gingembre, cassette de curcuma.
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Rhum arrangé-Les Agrumes de la Réunion
C’est une autre façon d’apprécier notre rhum
traditionnel. Pour vous, Fleurs d’Arômes
a sélectionné des zestes pour leurs délicats arômes. Ils seront mis à macérer dans
un litre de rhum blanc pendant huit jours. A la dégustation ajoutez du sirop
de canne suivant votre goût (consommer avec modération).
Ingrédients :
feuilles d’agrumes (12%), zeste de combava (10%), zeste de citron doux (24%),
zeste de mandarine (25%), zeste de feuilles d’orange (23%), feuilles de thé
(6%).
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Combava feuilles ou citron kaffir
A la Réunion, île aux parfums intenses, on cueille les
feuilles de combava ou citron kaffir dont on se sert pour aromatiser les rougails. Rappelant la
verveine ou la citronnelle, elle s’utilise également dans les préparations pour
les rhums arrangés ou plus simplement dans le rhum, accompagnées d’un zeste de
citron ou de sirop de canne. Ingrédient : feuilles
de combava.
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Rhum arrangé et punch par lots
Fleurs d'Arômes a fait une sélection parmi ses préparations pour rhum arrangé de l'Ile de la Réunion. Ces lots de 3 sachets se composent de manière suivante : 1 er lot : rhum arrangé les Grègues, punch exotique, rhum arrangé Agrumes. 2 ème lot : Rhum arrangé Fournaise, Agrumes, Chamarel. 3 ème lot : rhum arrangé Fournaise, les Grègues, punch exotique.
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Vanille Bourbon gousse Madagascar en tube verre
Fleurs
d'Arômes a sélectionné pour vous des gousses de vanille de l'Ile de Madagascar tout aussi renommées
que celle de l'Ile de la Réunion. Elles seront idéales pour parfumer desserts, plats exotiques, cocktails...un conditionnement très utile pour conserver tout son arôme à vos gousses de vanille.
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Vanille Bourbon gousse Madagascar en sachet
Fleurs d'Arômes, a sélectionné pour vous des gousses de vanille Bourbon de l'Ile de Madagascar reconnues parmi les meilleures vanilles au monde. Des gousses plus courtes que celles de l'Ile de la Réunion. Idéale pour préparer desserts, plats exotiques, cocktails... Une recette pour ce produit
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Sirop de sucre de canne vanille
Un sirop avec un parfum de vanille qui trouvera facilement une place dans vos cocktails et punchs mais aussi dans vos pâtisseries ou parfumer une glace.... Ingrédients : sucre de canne, eau, gousse de vanille, acidifiant : E507, épaississant : carraghénanes.
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Sirop de canne
Idiéal pour vos punchs et cocktails, ou simplement adoucir votre rhum, il pourra aussi sucré votre génoise ou bien pour un baba au rhum. Ingrédients : sucre de canne, eau acidifiant : E507, épaississant : carraghénanes.
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Sirop de gingembre
Un sirop plutôt parfumé qui pourra simplement parfumer un verre de rhum blanc ou ambré. Dans votre cuisine afin de parfumer certaines sauces, avec du poisson par exemple..... Ingrédients : sucre de canne, eau, arômes poivre et gingembre, acidifiant : E330.
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Rhum arrangé Le Chamarel de la Réunion
Mode d’emploi : ces plantes choisies pour
leurs délicats arômes seront mises à macérer dans un litre de rhum blanc
pendant 3 semaines. A la dégustation, ajoutez du sirop de canne suivant votre
goût (consommer avec modération). Ingrédients
: tranches de citron (16%), tranches de mangue (41%), graines de baies roses
(4%), morceaux de canne à sucre (39%).
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Rhum arrangé Le Maïdo de la Réunion
Conseil d’utilisation : ces plantes, soigneusement sélectionnées pour leurs délicats
arômes, seront mises à macérer dans un litre de rhum blanc pendant 3 semaines.
A la dégustation, ajoutez du sirop de canne suivant votre goût
(consommer avec modération). Ingrédients
: tranches de pitaya (17%), tranches d'ananas(33%), feuilles de thé(8%), feuilles de géranium(4%), morceaux de canne à sucre(38%). |
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Rhum arrangé Les Makes
Une autre façon de d'apprécier notre rhum traditionnel, ces plantes sont soigneusement sélectionnées pour leurs délicats
arômes. Mettez les à macérer dans un litre de rhum blanc pendant 3 semaines. A la dégustation ajouter du sirop de canne selon votre goût. Ingrédients : tranches de pitaya blanc (22%), tranches de pitaya rouge (22%), feuilles d'agrumes (23%), vanille bourbon (18%), bâton de cannelle (15%).
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Rhum arrangé-Exotique de la Réunion
Une nouveauté avec son sirop de fruits : mettez à macérer ces plantes ainsi que le sirop de fruits dans un litre de rhum blanc pendant trois semaines au moins. A la dégustation rajouter du sirop de canne selon votre goût. Ingrédients : feuilles d'agrumes (50%), vanille (45%), faham (5%). Sirop : eau, sucre de canne, mangue, ananas, banane
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Rhum arrangé-Ananas Victoria de la Réunion
Une nouveauté avec son sirop de fruits : mettez à macérer ces plantes ainsi
que le sirop de fruits dans un litre de rhum blanc pendant trois semaines au
moins. A la dégustation rajouter du sirop de canne selon votre goût. Ingrédients : feuilles d'agrumes (70%), baies roses (10%), badiane (20%). Sirop : eau, sucre de canne, ananas.
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Rhum arrangé-Gingembre Citron de la Réunion
Une nouveauté Chœurs d'Arômes, avec son sirop de fruits : mettez à macérer ces plantes ainsi que le sirop de fruits dans un litre de rhum blanc pendant trois semaines au moins. A la dégustation rajouter du sirop de canne selon votre goût. Ingrédients : feuilles de cannelle (50%), vanille (45%), faham (5%). Sirop : eau, sucre de canne, gingembre, citron.
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Rhum arrangé-Tangor cannelle de la Réunion
Une nouveauté Chœurs d'Arômes, avec son sirop de fruits : mettez à macérer ces plantes ainsi que le sirop de fruits dans un litre de rhum blanc pendant trois semaines au moins. A la dégustation rajouter du sirop de canne selon votre goût. Ingrédients : feuilles d'agrumes et cannelle (50%), vanille (45%), faham (5%). Sirop : eau, sucre de canne, tangor. |
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Rhum arrangé-Traditionnel de la Réunion
Conseil
d’utilisation : ces plantes, soigneusement sélectionnées pour leurs délicats
arômes, seront mises à macérer dans un litre de rhum blanc pendant 3 semaines.
A la dégustation, ajoutez du sirop de canne suivant votre goût
(consommer avec modération). Ingrédients
: cannelle feuilles et bâton (25%), badiane (6%), citronnelle (10%), feuilles
et zestes d’agrumes (50%), faham (2%), vanille de Bourbon (7%).
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