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Des combavas frais sont de nouveau disponible.
Arômes alimentaires
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Colorant rouge fraise
Un colorant alimentaire rouge fraise qui donnera de la couleur à vos crèmes, entremets, gâteaux ou pour
colorer la pâte d'amande...Un dosage maximal de 3 gr/kg (75 gouttes)
est recommandé.
Composition : glycérine, eau, ponceau 4r (E124) 1.67%.
Le règlement 1333/2008 applicable au 10/07/2010 impose aux fabricants
de denrées alimentaires incorporant des colorants de synthèse d'apposer
la mention sur leur emballage : " Peut-avoir des effets indésirables
sur l'attention et l'activité chez les enfants ".
Dans un soucis de prévention et de clarté vis à vis du public, les
Laboratoires Mathé ont reporté cette mention sur l'étiquette des
colorants concernés. Toutes les couleurs sont concernées sauf les bleus.

