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La graine miracle des aztèques; particulièrement riche en protéines plus riche que le lait ou toutes les autres céréales .

	Céréales amarante 3 noix L'amarante existe depuis près de 10.000ans et était surtout cultivé par les aztèques et les Incas. Aujourd'hui la science confirme que l'amarante présente un profil nutritionnel idéal car riche en fer, magnésium et en fibres. Ingrédients : flocons d'avoine*, riz soufflé*(riz*, malt d'orge*, émulsifiant : lécithine de soja), jus d'agave concentré*12%, pétales à l'amarante*10% (farine de maïs*, farine d'amarante*25%, miel*7%, sel marin), mélange de noix*9%(noisettes*, amandes*, noix de cajou*), huile de palme*, son de blé*, miel*3%, râpées de coco*, farine d'avoine*, cannelle*, sel marin. *issu de l'agriculture biologique, un produit Allos	350 gr 4.50 € Voir la fiche Acheter
	Farine d'amarante Originaire d'Amérique Latine, cette petite graine naturellement sans gluten renferme une grande richesse nutritionnelle. Sa teneur en protéines est élevée, avec une bonne proportion de lysine, acide aminé essentiel. Seule ou mélangée à une autre farine, elle apportera du moelleux à vos biscuits, crêpes, gaufres, pains ou pâtisseries. Origine matière première : Pérou	500 gr 3.90 € Voir la fiche Acheter
	Amarante soufflée nature L'amarante soufflée nature est surtout une préparation qui peut être ajoutée à un muesli pour le petit-déjeuner, elle peut aussi être ajoutée dans une salade ou à une crudité... l'amarante est remarquable pour sa valeur énergétique ...... 1540kj / 365kcal pour 100gr. ingrédients : amarante* soufflée (traces possibles : gluten) *issus de l'agriculture biologique, un produit Allos	125 gr 2.10 € Voir la fiche Acheter
	Amarante soufflée au miel L'amarante soufflée au miel est surtout une préparation qui peut être ajoutée à un muesli pour le petit-déjeuner, elle peut aussi être utilisée pour la préparation de desserts... ingrédients : amarante* soufflée 55%, miel*42%, huile de palme* non hydrogénée. (traces possibles : gluten, noix, sésame) *issus de l'agriculture biologique, un produit Allos	300 gr 4.70 € Voir la fiche Acheter