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Lentilles corail
Les lentilles corail sont une légumineuse très intéressente car riche en protéines, en fibres, en minéraux (fer et magnésium). Associées au riz celà améliore l'équilibre en acides aminés. Elles se cuisinent très facilement sans trempage, cuites à l'eau nature avec une garniture aromatique, avec du lait de coco et épices ou en potage broyées.... Produit de la marque Celnat