Céréales et graines | Céréales graines et flocons | Tapioca
Tapioca
Le tapioca est une fécule produite à partir de racines de manioc séchées puis traitées, elle est surtout utilisée en cuisine ou pâtisserie car son gout est neutre. En Asie elle consommée en plats sucrés, en soupe ou dans le thé. En Amérique du Sud c'est plus en crêpes salées ou sucrées qu'elle est consommée. Produit de la marque Celnat