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Chocolats Weiss | Déjeuners et pâtisseries | liste des produits
A faire fondre, à tartiner, ou à mélanger dans le lait chaud à chacun sa préférence.
Produits de la marque Weiss
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Granulés Chocolat Chaud Pour le chocolat chaud. Granulés de chocolat brillants, sucrés et sans lait, destinés à la préparation d’un véritable chocolat chaud à l’ancienne. Peut – être utilisés en décor sur vos gâteaux. Ingrédients : cacao, sucre, vanille. Une recette pour ce produit voir la fiche |
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Fondettes Chocolat Noir ébène 72% Un chocolat comme l'aime les amateurs de chocolat noir, un arôme très marqué inimitable. Une amertume caractéristique qui laisse un bon goût de vanille en fin de dégustation. Une couverture garantie sans lécithine, facile à travailler pour faire vos pâtisseries : ganache, mousse, biscuit, crème, moulage, glace, décors. Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille de bourbon. Origine des fèves : Côte d'Ivoire, Trinité & Tobago, Vénézuela, Equateur. Produit de la marque Weiss Une recette pour ce produit |
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Grué de cacao, éclats de fèves De fins éclats de fèves de cacao torréfiés, plus petits qu' un grain de riz, prêt à l'emploi pour ajouter un peu de craquant à vos mousses au chocolat, génoises, gâteaux, moulages ou sauces chocolat. Ingrédients : fèves de cacao Produit de la marque Weiss |
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Poudreuse à cacao Pour la finition de vos gâteaux au chocolat ou de vos truffes mais elle peut aussi être utilisé pour saupoudrer du sucre glace. |
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Cacao poudre 100% Pour le petit déjeuner, les truffes ou encore les pâtisseries, ganaches. Origine Côte d’Ivoire. Ingrédients : 100% poudre de cacao garanti sans sucre. Produit de la marque Weiss
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Cacao poudre petit-déjeuner 41% Une poudre de cacao lactée qui convient pour des préparations traditionnelles. Ce produit n'est pas un instantané, il est donc indispensable de le cuire dans un lait animal ou végétal ou dans de l'eau suivant votre goût. Ingrédients : fèves de cacao, sucre, lait en poudre, vanille bourbon, cacao. Produit de la marque Weiss |
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Duo Chocolat Banane Une pâte de chocolat subtile en goût, elle est facile à tartiner pour le petit-déjeuner, sur une crêpe ou pour garnir vos gâteux etc... Ingrédients : 69% de fruit, chocolat Kacinkoa 85%. Produit de la marque Weiss |
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Duo Chocolat Griotte Une pâte de chocolat subtile en goût, elle est facile à tartiner sur du pain craquant,sur une brioche moelleuse, à mélanger avec du fromage blanc ou garnir vos pâtisseries. Ingrédients : 57% de fruit, avec morceaux de griottes, chocolat Kacinkoa 85%. Produit de la marque Weiss. |
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Duo Chocolat Orange Une pâte de chocolat avec un parfum subtil en goût, facile à tartiner sur des crêpes, sur du pain grillé, pour fourrer une brioche, ou pour garnir une génoise. Ingrédients : 86% de fruit, avec écorces d'oranges confites, chocolat Kacinkoa 85%. Produit de la marque Weiss. |
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Duo Chocolat Poire Une pâte chocolat avec un parfum délicat, facile à tartiner elle accompagnera à merveille une brioche, une crêpe, ou pour garnir une tarte au chocolat..... Ingrédients : 69% de fruit, chocolat Kacinkoa 85%. Produit de la marque Weiss. |
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Coffrets petit-déjeuner Le petit déjeuner étant un repas essentiel pour bien débuter la journée, Fleurs d'Arômes vous a fait plusieurs sélections parmi ses rayons afin de vous offrir le meilleur de ses produits. 1ère sélection : un sachet de thé de Ceylan O.P.supérieur, un pot de confiture à l'orange et fleurs d'hibiscus au Fil du Nil, une boite de granulés chocolat chaud, et un pain d'épice à l'orange. 2ème sélection : un sachet de thé Darjeeling GFOP 2nd flush, un pot de confiture figue, datte, orange Nostalgie de Casablanca, une boite de granulés chocolat chaud, et un cake rich fruit. |
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Chope à chocolat chaud Pour servir votre chocolat chaud "mexicain" sans vous bruler nous vous proposons ces chopes à chocolat chaud, vous pourrez ajouter à vos chopes pour compléter ce cadeau une boite de granulés pour chocolat chaud ou un sachet de fondettes au rayon chocolats Weiss (déjeuners et pâtisseries). Une recette pour ce produit |
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