Panettone classic boite métal
Gâteau traditionnel au moment de Noël en Italie, le panettone est une
sorte de grosse brioche aux fruits ou nature, il est l'équivalent de notre
buche en France. Ce panettone est présenté en boite métallique et de
forme plate contrairement au panettone traditionnel qui est cuit dans un
moule en hauteur.
Ingrédients : Farine, levain naturel, beurre,raisins secs, œufs frais, zestes d'agrumes
(orange, cédrat, sirop de glucose fructose, acide citrique, anhydride sulfureux),
émulsifiants : mono et diglycérides des acides gras, sucre, jaunes d'œufs frais,
lait, miel, arômes beurre de cacao, sel.