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Petits flocons d'avoine
L'avoine une céréale pauvre en calcium, mais riche en phosphore. Elle entre souvent dans la composition de müeslis, mais aussi dans les muffins (célèbres gâteaux anglais), biscuits, ou galettes. En pâtisserie à faire griller sur un pain spécial ou bien pour faire un nougat très fin.
Produit de la marque Celnat

