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Ventrèche de thon
En Italie on prélève le meilleur et le plus noble du thon, la célèbre et délicieuse ventresca. La ventrèche est la partie abdominale prélevé sur le filet du thon, de part sa préparation manuelle elle est fondante en bouche et très parfumé.
Ingrédients : ventrèche de thon, huile d'olive, sel
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 190 gr |
Ventresca de thon 10.50 € (soit : 55.66 € TTC / Kilo) |
2 |
|
