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Vinaigre de Xérès Réserve Espagne
Un vinaigre élaboré dans la zone d'appellation de Jerez, il a vieilli au moins deux ans en fût de chêne. Le vinaigre de Xérès s'utilise au tout dernier moment. Quelques gouttes suffisent pour exprimer ses parfums siropeux, boisés, terreux. En vinaigrette, versez en une petite cuillère avant de servir dans un jus de cuisson de volaille ou sur des foies de volailles, poisson, légumes cuit à la vapeur...
Ingrédients : vinaigre de Xérès acidité 7°
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 250ml |
Vinaigre de Xérès Réserve 3.40 € (soit : 13.60 € TTC / Litre) |
2 |
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