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Epices et vanilles
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Cardamome brune
Originaire de Ceylan et du Guatemala, une des
composantes du curry, c'est une épice très odorante aux saveurs à la fois citronnées, camphrées et poivrées. Extraire de la capsule la graine et la piler ou la moudre au dernier moment .
Recommandée pour les gâteaux de riz et les riz sucrés servis avec des compotes
de fruits ou bien dans un pain d'épices.
Origine : Ile Réunion
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 50 gr |
Cardamome brune 4.20 € (soit : 84.00 € TTC / Kilo) |
9 |
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