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Epices et vanilles
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Cumin graine
Le cumin en graines est
utilisé dans beaucoup de plat Nord Africain tel qu'en salade, marinade pour
volaille et mouton. Il entre dans la composition de certains currys en Inde
ainsi que dans certaines boissons au lait caillé et yoghourt. En France il
rehausse très bien les plats à base de choux ainsi que certains fromages.
Reconnu pour son action digestive et pour rafraîchir l'haleine.
A savoir : Pour rajeunir des graines de cumin et leurs redonner leur parfum,
étalez les sur une plaque de four bien chaud et éteint, séchez les pendant 5
minutes.
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 50 gr |
Cumin en grains 1.30 € (soit : 26.00 € TTC / Kilo) |
5 |
|
