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Epices et vanilles
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Maniguette ou poivre de Guinée
La maniguette était appelé au Moyen-Age "graines de paradis". Elle est plutôt une baie qu'un poivre malgré que son arôme et son parfum rappellent beaucoup celui du poivre mais plus brulant, très légèrement acidulé. Elle est surtout utilisée dans la cuisine africaine, mais elle peut rehausser un mélange de poivres....
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 100 gr |
Maniguette 4.50 € (soit : 45.00 € TTC / Kilo) |
8 |
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