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Epices et vanilles
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Safran filament
Une couleur jaune et une saveur délicate font du safran filament l'épice indispensable dans de nombreux plats typiques, comme la bouillabaisse, la paella, la soupe de poisson, en décor de plats ou bien avec du riz... Pour colorer un plat faites tremper les filaments dans un peu d'eau ou de lait chaud, jusqu'à ce que le liquide prenne une belle couleur. Ajouter le mélange en fin de cuisson, contrairement au safran en poudre qui peut être ajouté directement dans le plat.
Safran origine : Iran
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 0.5 gr |
Safran filament 4.50 € (soit : 9.00 € TTC / Gramme) |
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