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Epices et vanilles
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Coriandre en poudre
Plus souvent utilisée en grains dans les plats salés et moulue dans les plats sucrés. Ajouter la poudre en milieu ou fin de cuisson afin de ne pas la bruler. Elle entre aussi dans la composition de marinades ou peut être aussi utilisée en
infusion.
Il faut l'utiliser modérément car son parfum est très fort.
Délicieuse avec les poissons, dans les bouillons et les plats épicés.
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 100 gr |
Coriandre en poudre 2.20 € (soit : 22.00 € TTC / Kilo) |
4 |
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