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Epices et vanilles
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Curry India
Mélange indien composé de nombreuses épices, (parfois
une vingtaine) avec des dosages différents.
Recommandé pour l'apprêt des viandes blanches, volailles et poissons, légumes... Le curry
développe au mieux son arôme lorsqu'il est tout d'abord délayé dans le beurre
fondu, chauffé peu à peu puis il cuit avec les viandes.
Ingrédients : coriandre, fenugrec, curcuma, fenouil, piment, cèleri.
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 100 gr |
Curry India 1.20 € (soit : 12.00 € TTC / Kilo) |
3 |
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