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Kumquats moelleux
Le kumquat est un petit agrume de forme ovale, avec une écorce très mince. Il est originaire de Chine et Malaisie. Sa chair juteuse divisée en 5 ou 6 quartiers est agréablement
acidulée. Il peut être mangé cru mais aussi cuit et mis en compote, ou cristallisé afin de lui enlever son amertume. Réhydraté il perd son agent d'enrobage ( le sucre semoule). Humidité maxi 30%
Ingrédients : kumquats séchés réhydratés, eau, sucre, conservateurs E220 anhydride sulfureux, correcteur d'acidité E330.
Liste des conditionnements
| Poids / Volume | Prix (€ TTC) | Disponibilité | |
|---|---|---|---|
| 200 gr |
Kumquats moelleux 3.20 € (soit : 16.00 € TTC / Kilo) |
6 |
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