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Noix de cajou crues
La noix de cajou est beaucoup consommée grillée et salée pour accompagner un apéritif, on la trouve aussi en huile, comme tous les fruits secs elle est très énergétique. Elle a aussi sa place dans de nombreux plats tel que les tagines, couscous et même en pâtisserie....
Ingrédients : noix de cajou (non salées)

