Poivre Timut du Népal

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5,00 € TTC.

xxx par kilo

Le poivre Timut nous vient du Nepal. Il appartient à la même famille que le poivre du Sichuan, il dégage un parfum extraordinaire d'agrumes et de pamplemousse.
Il accompagne à merveille poissons, coquille st jacques et foie gras, en pâtisserie... S’associe merveilleusement bien à la fleur de sel pour les assaisonnements d’assiette.

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