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Produits biologiques | Les huiles | liste des produits
Des huiles pour parfumer votre cuisine, vos vinaigrettes...
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Huile vierge extra olive fruité mûr Espagne Fruité mûr, c'est une huile issue du domaine de la Boella, à proximité de Tarragone. Elle est obtenue par l'association de deux variétés d'olives : 70% Arbequine pour sa douceur et 30% Arbousane pour sa fraicheur . Elle vous rappellera le fruité des olives mûres au nez et en bouche puis avec une grande densité des arômes secondaires tels que pomme, banane, et des soupçons de tomate, fenouil, artichaut. Elle reste une huile très équilibrée et harmonieuse. Une recette pour ce produit |
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Huile de pépins de courge pressé à froid Issue de la famille des cucurbitacés, la courge est originaire d'Amérique et fut parmi les premiers légumes importés en Europe. Les vertus de l'huile de pépins de courge sont nombreuses, elles contribuent à la prévention de soucis de prostate chez l'homme et elles peuvent aussi prévenir les affections de la bouche. L'huile de pépins de courge peut être associée à l'huile de d'olive ou de tournesol en vinaigrette dans vos salades.... Huile issue de l'agriculture biologique |
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Préparation huile olive et arôme truffe blanche d'Alba Pour faire un assaisonnement d'exception pour vos pâtes ou du riz, parfais pour parfumer un carpaccio de boeuf, ou sur des copeaux de parmesan et une salade, sur du pain grillé aillé, ou pour cuire des oeufs, pour cuire une viande rôtie.... Une huile d'olive vierge extra aromatisée à la célèbre truffe italienne d'Alba; aromatisation naturelle obtenue en pressant les truffes avec les olives. Ingrédients : huile d'olive vierge extra et arôme Truffe Blanche |
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Préparation huile olive arôme naturel de basilic Italie Idéale pour vos vinaigrettes ou simplement pour arroser une salade, des tomates ou un poisson grillé, un carpaccio,.... Une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique, avec l'ajout de petites quantités d'huiles essentielles issues de l'agriculture biologique. Ingrédients : huile olive vierge extra, et arôme naturel de basilic. |
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Préparation huile olive arôme naturel de citron Italie Un bonheur pour arroser un saumon ou tout autre poisson mariné, des carottes rapées ou simplement une salade, des légumes cuits.... Une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique, avec l'ajout d'extrait naturel de citron et de petites quantités d'huiles essentielles issues de l'agriculture biologique. Ingrédients : huile d'olive extra vierge, et extrait naturel de citron |
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Huile vierge argan traditionnelle Maroc L'huile vierge d'argan traditionnelle est le fruit d'une noix appelée noix d'argan. Elles sont torréfiées à feu doux avant d'être pressées, cette technique traditionnelle lui confère un léger goût de "grillé". l'arganier est un arbre présent dans le Sud-Ouest du Maroc. L'huile d'argan parfume merveilleusement bien la semoule en couscous ou en taboulé, les tajines, crudités, salades, elle est aussi excellente pour préparer une marinade.... Elle est un excellent antioxydant car elle est très riche en vitamine E |
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Sélection dégustation : 2 huiles, 1 vinaigre Fleurs d'Arômes a fait un choix parmi sa gamme d'huiles et de vinaigres afin de vous proposer deux huiles différentes et un vinaigre pour les accompagner. Composition de la sélection : un vinaigre balsamique 3 feuilles, une huile olive fruité mûr Espagne, une huile d'olive arômatisé au citon. |
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