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Rhum arrangé et alcool
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Whisky Smokehead single malt Islay
Smokehead un whisky single malt distillé et vieilli sur l'Ile d'Islay ile tout à l'ouest de l'écosse, un ile qui n'offre guère d'attraits pour les touristes, mais un véritable paradis pour les amateurs de malts, tant les neufs distilleries qu'elle abrite élaborent des malts à forte personnalité, souvent marqués par la tourbe et fumé.
Smokehead révèle dès le premier nez un fumé soutenu aux effluves de tourbe. Extraordinairement riche rappelant le citron, gingembre frais, confiture de prune. Salé et épicé. En bouche, c'est comme un boulet de canon : il frappe le palais directement avec des notes de cacao, de tourbe et miel. Se développe dans une explosion d'épices (poivre) sur une tourbe bien terreuse. S'ouvre à toutes les parties du palais avec encore plus de tourbe et un sucré léger ce qui lui donne tout son caractère. D'une franche vivacité, le tourbé-le fumé ne témoigne d'aucune lourdeur, et persiste particulièrement au palais, même après avoir fini le verre...
Smokehead 43% vol

