Donnez à vos macarons et à votre cuisine des parfums et des couleurs avec nos arômes et colorants.

Saveurs des Iles

Accueil | Saveurs des Iles | Réunion et Maurice | Arcane Delicatissime Ile Maurice

Arcane Delicatissime Ile Maurice

Au cœur de l’Océan Indien, la tropicale Ile Maurice est évidemment un véritable paradis pour la canne à sucre, et la production du rhum y est fort ancienne (18éme siècle). Avec Arcane embouteilleur indépendant toute la richesse aromatique de la canne est enfin révélée ! Avant d’être un grand rhum, Arcane est une aventure humaine, et c’est ce qui en fait aussi l’originalité. Autour de Thibault de la Fournière, spécialiste reconnu du rhum depuis 15 ans, s’est bâtie une petite de spécialistes des spiritueux, mobilisée par une idée simple mais difficile à mettre en œuvre : élaborer pour la première fois un rhum qui révèle tous les sublimes arômes de la canne fraîche. Arcane set issu exclusivement de la distillation de pur jus frais de canne à sucre, car c’est la seule façon d’en restituer les arômes intégrale subtilité. Résultat une palette d’une étonnante ampleur. Les rhums sont élevés en fût de chêne faiblement tanniques afin de ne pas masquer les notes originales de canne fraîche, mais simplement de fondre et développer les arômes au cours du vieillissement.
Arcane Delicatissime « Grand Old Rhum »rhum vieux-tradition agricole 41% vol, un parfum de canne fraîche et fruits exotiques. Des notes poivrées et caramélisées. Floral et épicé.
A déguster sec, sur glace ou en cocktail avec un sirop de pamplemousse rose et watermelon Monin et une rondelle de citron vert.

Liste des conditionnements

Poids / Volume	Prix (€ TTC)	Disponibilité
70 cl	Arcane Delicatissime 41.00 € (soit : 58.57 € TTC / Litre)	2