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Saveurs des Iles
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Confit de Marsala
Confit de Marsala avec miel de mille fleurs et chocolat fondant.
Le plus célèbre des vins liquoreux siciliens donne vie à un confit intense et parfumé auquel a été ajouté le goût généreux du chocolat noir. Il accompagne les viandes mijotées et les fromages bien faits.
Ingrédient : liqueur de Marsala AOC (65%), sucre, miel de mille fleurs
(2%), jus de citron frais, chocolat fondant [pâte de cacao 95%, sucre
5%] (0.8%). Gélifiant : pectine de fruit.

