Une gamme de saveurs de Tahiti qui vous fera voyager du côté de l'océan Pacifique
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Confiture ananas de Mooréa
L'ananas de Mooréa est un ananas très gouteux et très juteux il peut être considéré comme un des meilleurs au monde, il est aussi très naturellement sucré. A tartiner sur du pain, à mélanger avec du fromage blanc, en pâtisserie, en cuisine... Confiture extra cuite avec 50 gr de sucre pour 100gr de fruits. Ingrédients : ananas Mooréa, sucre, pectine, acide citrique
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Confiture de goyave de Polynésie
La goyave est un fruit riche en vitamines A B et C, (la goyave contient plus de vitamine C que les agrumes habituels, elle contient aussi d'importantes quantités de calcium. La confiture de goyave de Polynésie peut rappeler une pâte de fruit peu consistante. Elle pourra fourrer une génoise, être tartinée sur du pain au petit-déjeuner, sur des crêpes, être mélangée avec du fromage blanc. Ingrédients : goyave, sucre, pectine, acide citrique. Confiture extra cuite avec 50gr pour 100gr.
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Rhum blanc Gauguin Tahiti
Une bouteille de rhum blanc tahitien dédié au célèbre peintre Gauguin qui
de 1891 à 1901 à vécu en Polynésie, l'étiquette représentant un de ses
tableau "Te va'a". Rhum brun Gauguin 0.35 litre 43% vol.
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Rhum brun Gauguin Tahiti
Une bouteille de rhum brun tahitien dédié au célèbre peintre Gauguin qui de 1891 à 1901 à vécu en Polynésie, l'étiquette représentant un de ses tableau "les cavaliers sur la plage". Rhum brun Gauguin 0.35 litre 43% vol.
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Vinaigre de vin de papaye
Un vinaigre préparé avec des papayes de Tahiti sélectionnées pour leur goût et leur parfum. Ce mélange fruité et généreux vous permettra de réaliser de surprenantes marinades où vous pourrez faire macérer viandes, légumes, ou bien pour parfumer une salade de fruits exotiques. Ingrédients : vinaigre de vin de papaye 6°, arôme naturel de papaye
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Vinaigre de vin d'ananas
Un vinaigre préparé avec des ananas Mooréa de Polynésie sélectionnés pour leur goût sucré et leur douceur. Ce mélange fruité et généreux vous apportera soleil et chaleur à vos salades de légumes, de poisson, de fruits, ou pour déglacer une viande en fin de cuisson... Ingrédients : vinaigre de vin d'ananas 6°, arôme naturel d'ananas
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Maroline vanille
Un confit de patate douce exceptionnel qui marie des produits du terroir polynésien, la patate douce et la vanille tahitienne. Une préparation dont le fondant de la patate douce enrobée dans un sirop léger parfumé à la vanille pourra vous rappeler la saveur d'un marron glacé. Vous pourrez utiliser la maroline comme une confiture sur des crêpes, avec du fromage (blanc ou affiné), avec une viande blanche... Les tahitiens la consomment à Noël avec la dinde ou en garniture de plats. Ingrédients : patates douces de Tahiti, sucre, vanille de Tahiti.
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