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Des combavas frais sont de nouveau disponible.
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Condiments
Des préparations qui apporteront une note d'exotisme ou de terroir a vos plats de tous les jours
Carpaccio de truffe noire d'Eté
19.00 €
(30gr)
(30gr)
Bolets secs
6.40 €
(40 gr)
(40 gr)
Beurre à la truffe
6.90 €
(50 gr)
(50 gr)
Germe de blé
2.40 €
(250 gr)
(250 gr)
Moutarde au vinaigre balsamique et miel
3.80 €
(90 gr)
(90 gr)
EPUISE
Moutarde à l'estragon
3.80 €
(90 gr)
(90 gr)
Pâte d'amande pure
7.80 €
(100 gr)
(100 gr)
Sauce poivre vert
3.80 €
(90 gr)
(90 gr)
Sauce béarnaise
3.80 €
(90 gr)
(90 gr)
Moutarde au moût de raisin
4.90 €
(200 gr)
(200 gr)
Moutarde à la truffe
12.00 €
(200 gr)
(200 gr)
Moutarde au coulis de piment d'Espelette
3.80 €
(90 gr)
(90 gr)
Mini citron confit beldi
4.80 €
(720 gr)
(720 gr)
Feuilles de caprier
8.60 €
(200 gr)
(200 gr)
Arrow-root
3.60 €
(250 gr)
(250 gr)
Moutarde tomates poivrons et olives
5.20 €
(200 gr)
(200 gr)
Confinade de tomates
4.20 €
(180 gr)
(180 gr)
Ail à la provençale
4.90 €
(300 gr)
(300 gr)
Ail à l'orientale
4.90 €
(300gr)
(300gr)
Baba ghannouge
3.70 €
(365 gr)
(365 gr)
Poivrons grillés
3.60 €
(450 gr)
(450 gr)
EPUISE
Tahini (tahine)
3.00 €
(350 gr)
(350 gr)
Crème de poivron et artichaut
8.40 €
(200 gr)
(200 gr)
Chutney de mangue
6.00 €
(175gr)
(175gr)
Sauce encre de sèche
5.30 €
(140 gr)
(140 gr)
Sauce fenouil sauvage et sardine
6.60 €
(200 gr)
(200 gr)
Crème d'asperge
8.90 €
(200 gr)
(200 gr)
Chutney carottes et amandes grillées
7.60 €
(170 gr)
(170 gr)
Chutney de figues et olives
7.60 €
(170 gr)
(170 gr)
Chutney de poivrons et tomates séchées
7.60 €
(170 gr)
(170 gr)
Chutney olives pamplemousse et romarin
7.60 €
(170 gr)
(170 gr)
Pâte de curry fort Madras
6.00 €
(175 gr)
(175 gr)
Sauce satay
5.00 €
(195 gr)
Pâte de tandoori
5.00 €
(175 gr)
Pâte de curry vert
6.00 €
(175 gr)
(175 gr)
Pâte de curry doux korma
6.00 €
(175 gr)
(175 gr)
Crème d'artichaut Bio
8.90 €
(200 gr)
(200 gr)
Pesto sicilien
8.40 €
(200 gr)
(200 gr)
Pesto de pistache
8.90 €
(100 gr)
(100 gr)
Sauce tomate cerise
4.60 €
(330 gr)
(330 gr)
Purée d'ail
5.60 €
(180 gr)
(180 gr)
Purée de poivrons
6.30 €
(180gr)
(180gr)
EPUISE
Purée d'anchois
6.50 €
(180 gr)
(180 gr)
Sauce rougail
3.00 €
(200 gr)
(200 gr)
Rougail crevettes
4.20 €
(136 gr)
(136 gr)
Sauce carry
3.00 €
(200 gr)
(200 gr)
Pesto (pistou) vert
2.50 €
(190 gr)
(190 gr)
EPUISE
Pesto (pistou) rouge
5.50 €
(85gr)
(85gr)
Délice d'artichauts
5.80 €
(250 gr)
(250 gr)
Délice d'aubergines
5.20 €
(250 gr)
(250 gr)
Purée de piments rouge
5.50 €
(100 gr)
(100 gr)
Sauce créoline
6.40 €
(370 ml)
(370 ml)
Achards de légumes
4.90 €
(250 gr)
(250 gr)
Achards papaye-citron
4.60 €
(250 gr)
(250 gr)
Confit de citron pimenté
4.60 €
(250 gr)
(250 gr)
Pâte de pistache pure
10.50 €
(100 gr)
(100 gr)
Lait de coco
1.90 €
(400 ml)
(400 ml)
Achards d'ail
3.70 €
(100 gr)
(100 gr)
EPUISE
Pâte de piment vert
3.20 €
(100 gr)
(100 gr)
Harissa maison
2.20 €
(100 gr)
(100 gr)
Pâte de piment vert
4.00 €
(125 gr)
(125 gr)
Pâte de piment rouge
4.00 €
(125 gr)
(125 gr)
EPUISE
Pâte de piment combava
4.20 €
(125 gr)
(125 gr)
EPUISE
Pâte de piment fruit de la passion
4.00 €
(125 gr)
(125 gr)
Pâte de piment gingembre-mangue
4.00 €
(125 gr)
(125 gr)
Pâte de piment ananas
4.00 €
(125 gr)
(125 gr)
Achards Palmiste
9.70 €
(200 gr)
(200 gr)
EPUISE
Pâte de tamarin
1.00 €
(250 gr)
EPUISE
