Baies de genièvre
  • Baies de genièvre

Baies de genièvre

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Cousin de la famille des cyprès, le genévrier est un épineux à feuilles persistantes qui donne des baies qui sont cueillis à la fin de l'été lorsque les petites boules sont pleines et d'un noir bleuté.
Elles sont riches en vitamines C, elles sont utilisées dans certains pays pour parfumer l'eau de vie, mais surtout avec du choux et le gibier dans les marinades.

 
EPC-SCT060
5 Produits

Fiche technique

Conditionnement
Vrac
Formes
Grain