Cumin graine entière
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Cumin graine entière

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Le cumin en graines est utilisé dans beaucoup de plat Nord Africain tel qu'en salade, marinade pour volaille et mouton. Il entre dans la composition de certains currys en Inde ainsi que dans certaines boissons au lait caillé et yoghourt. En France il rehausse très bien les plats à base de choux ainsi que certains fromages.
Reconnu pour son action digestive et pour rafraîchir l'haleine. A savoir : Pour rajeunir des graines de cumin et leurs redonner leur parfum, étalez les sur une plaque de four bien chaud et éteint, séchez les pendant 5 minutes.

EPC-SCT014
10 Produits

Fiche technique

Conditionnement
Vrac
Formes
Grain