Fenugrec graine
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Fenugrec graine

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Le fenugrec puise ses origines en Asie Occidentale. Les graines de fenugrec ne développent leurs arômes qu'après torréfaction et mouture, c'est alors que l'on peut découvrir ses saveurs chaudes, douces et amères qui peuvent rappeler celles du cèleri.
Il accompagnera légumes, et salades, on peut aussi le trouver dans la composition de certains currys.
Fenugrec origine : Inde

 
EPC-SCT070
4 Produits

Fiche technique

Conditionnement
Vrac
Origine
Inde
Formes
Grain