Angélique semence entière

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Angelica archangelica

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L'angélique plante bis-annuelle, que l'on cultive dans un terrain frais et que l'on récolte au début l'été pour ses graines et ses tiges. Les graines elles se récoltent que la deuxième année de maturité du pied.
Agréablement aromatique rappelant le musc ou le genièvre, elles sont le plus souvent utilisées pour aromatiser certaines boissons alcoolisées mais elles peuvent toute fois être utilisées en infusion, en cuisine avec un poisson, une viande blanche, en pâtisserie...

INF-SCT048
15 Produits

Fiche technique

Conditionnement
Vrac
Formes
Grain