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Jus de Tomate Alain Milliat
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Jus de Tomate Alain Milliat

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Il existe un tel éventail variétal qu'il est bien difficile de trouver celle qui convient pour réaliser ce jus de tomate. Chaque année, la maison Alain Milliat repère 2 variétés qui semblent bien se combiner et n'hésite pas à changer de région si les conditions climatiques se dégradent et viennent perturber la maturation des arômes.
Ingrédients : jus de tomate rouge ( 99.5% ), sel
Origine : France
Conseils de dégustation brunch, cocktail

JUS-FRU012