Moutarde au poivre sauvage Voantsy Perifery

Confectionnée à partir de la moutarde de Dijon et d’un poivre sauvage provenant des zones forestières tropicales humides de Madagascar.
Cette moutarde est idéale pour accompagner des viandes rouges grillées.

Ingrédients : Graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, sulfite d'acide de sodium E222, poivre sauvage Voantsy Perifery (3%)
Conseil d'utilisation : accompagne les viandes, les volailles, les poissons etc…

Recette: Aiguillettes de Poulet à la Sauce Moutarde au poivre sauvage
Pour 6 personnes
Ingrédients: 6 aiguillettes de poulet, 2 oignons blanc, 200 g de champignons de paris, 1 cuillère à soupe de moutarde au poivre sauvage, 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, sel,poivre

Préparation: Emincer les oignons en lamelles et les faire revenir environ 3 minutes dans un peu de beurre de cuisson Ajouter les aiguillettes de poulet et les faire revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées Ajouter les champignons de paris et laisser cuire 5 minutes, en remuant de temps en temps Ajouter la crème fraîche épaisse et la moutarde forte de Dijon en mélangeant bien Avant de servir, saler et poivrer d'un tour de moulin de poivre Accompagnez avec du riz blanc.

Produit élaboré en France