Rhum Arrangé Pomme Gingembre-Ti Arrangés de Ced

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Croquant, onctueux, épicé

31,00 € TTC.

xxx par litre

Le Ti Arrangé Pomme Gingembre marie du gingembre frais à une sélection de pommes Jonagored bien juteuses et récoltées à la main dans un verger nantais à 10 km de notre atelier artisanal !
La robe : Jaune, Or, Brillant
Au nez : Nez nettement marqué par le gingembre frais, une touche presque agrume, mentholée, l’accompagne. Au second plan, la pomme se révèle discrète mais néanmoins présente et gourmande. Elle confère une belle empreinte fruitée !
En bouche : Cette macération est presque à considérer comme un Spicy. Le juste dosage de cette épice (presque confit), mêlée à la vanille Bourbon, apporte un vrai plus à la pomme, parfaitement intégrée dans le rhum blanc agricole. La puissance est mesurée mais suffisante pour les fins

Ingrédients : Rhum Agricole AOC de Martinique, Pommes, Gingembre, Sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.

Accord gourmand : Brochette de noix de Saint-Jacques panée au gingembre et citronnelle avec son carpaccio de pommes.

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