Earl Grey PRIMEUR 2019-Thé vert Dammann

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6,80 € TTC.

xxx par Kilo

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Un mélange vif et végétal aux notes fleuries.
Attaque : Puissante, aux notes fleuries et fruitées.
Cœur : Floral dans lequel se révèle une dualité entre notes de lavande et de racine d’iris. Rémanence : À la fois fraîche, veloutée et au piquant léger, les notes fleuries s’apaisent et se combinent aux notes plus fruitées d’agrumes évoquant l’écorce de cédrat confite.
Les impressions de notre expert : Son parfum presque ‘animal’ révèle à la dégustation, une belle complexité de parfums fleuris (thé et huile essentielle de bergamote) et d’arômes d’agrumes. Une tasse riche et complexe où s’expriment autant le parfum du thé vert que le caractère d’une huile essentielle de bergamote formidablement parfumée.

Note dominante : Agrumes
Saveur principale : Bergamote

Infusion : 3 mn            Température : 85/90°C

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