Prenez Naga Java Reserve élevé en fûts de Jati (bois tropical) puis fûts de Bourbon, ajoutez-lui un vieillissement supplémentaire de 12 mois en fûts de merisier, vous obteniez Naga Pearl of Jakarta, un caractère corsé et puissant qui fait la part belle aux notes tanniques et épicées.
Dès l’ouverture, le bois noble fait une apparition remarquée. A la dégustation, il exprime toute sa richesse et sa remarquable tenue en bouche, fascinant entrelacs de notes de fruits confits et de cire d’abeille.
Notes de dégustation :
Nez : Bois noble, épicé, miel
Bouche : Riche, fruits confits, cire d'abeille
Finale soyeuse : Muscade, gingembre
Naga Pearl of Djakarta 42,7°