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Emperor Sherry Cask Finish est un rhum gourmand et vanillé avec de belles notes fruitées...
Lancé en septembre 2016, Emperor Sherry Cask Finish est un rhum de l'île Maurice élaboré à partir de méthode traditionnelle et né du mariage de vieux rhums agricoles et traditionnels de l'île Maurice de 5 à 12 ans d'âge. Ces rhums ont été élevés en fûts de chêne français et américain avant d'être assemblés et affinés en ex-fûts de sherry. Le résultat donne un rhum très parfumé aux accents boisés et vanillés.
A la dégustation : de couleur Or ambré à reflets rubis. Le nez est fruité et gourmand sur les fruits rouges (cerises griottes) avec quelques touches florales et boisées. En bouche : gourmande et onctueuse, elle confirme le nez avec des notes de fruits rouges confits relevés d'épices avec des arômes de café en arrière plan. La finale est longue sur les fruits confits et le sherry.
Emperor Sherry Cask Finish Ile Maurice 40%vol
CARAMEL-FRUITS ROUGES
Fiche technique