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Vin Retsina Sokos
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Vin Retsina Sokos

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Le Retsina un vin traditionnel en Grèce qui est élaboré comme les autres vins blancs de table selon la législation en vigueur sur les vins en Grèce. Ce qui la différence au goût c'est l'addition de quelques morceaux de résine de pin au moût de raisin avant ou pendant la fermentation, morceaux de résine qui seront retirés avec la lie au premier soutirage.
Un vin issu de vignes cultivées depuis des milliers d'années sur des coteaux du mont Cithéron, à l'altitude idéale de 470 m. Les variétés (Savvtiano et roditis) sont les produits du vieillissement et la vinification suivant des procédures idéales pour offrir ce vin enchanteur.

Ce vin frais et puissant se déguste à tout moment de la journée. Il devra être servi frais entre 8°-10° et pourra accompagner un plat de poisson, de volaille ou de viande grillée ou simplement à l'apéritif...
Retsina Sokos 11.5%vol

PBM-SLG034

Fiche technique

Couleurs
Blanc
Origine
Grèce et Crète